König-Ludwig-Brot

Roggenmischbrot

Benannt nach König Ludig von Bayern, da das Malz von der König-Ludwig Brauerei kommt.

Knackige aber dennoch weiche Kruste. Mild-malziger Geschmack, welcher fast schon ins süßliche geht.

Nährwerte je 100g

Energie               215 kcal

Fett                         1,2 g

Kohlenhydrate   42  g

Eiweiß                    8,6 g

Haltbarkeit

bis zu 5 Tage im Brotkasten

Preis

5,80 € je Kilogramm

"Es gibt nichts besseres als ein Ludwig-Brot mit Nutella"
Gabriel Galliano
Inhaltsstoffe* (60% Roggen, 36% Dinkel, 4% Malz)
Wasser, Roggenmehl, Natursauerteig, Dinkelmehl, Malzmehl, Dinkelvollkornschrot, Dinkelvollkornmehl, jodiertes Speisesalz, Hefe
 
Enthält Weizen, Roggen, Gluten.