König-Ludwig-Kruste

Roggenmischbrot

Benannt nach König Ludig von Bayern

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Beschreibung des Roggenmischbrots…

Geschmack

Haltbarkeit

bis zu 5 Tagen

"Unse König Ludwig Brot ist die perfekte Grundlage für eine zunftige Brotzeit."
Helga Brücklmaier
Inhaltsstoffe
Wasser
Roggenmehl
Natursauertag
Dinkelmehl
Malzmehl
Dinkelvollkornschrot
Dinkelvollkornmehl
jodiertes Speisesalz
Hefe